- Tytuł:
- Patissier & chocolatier : mistrzowie nauczycielom zawodu
- Temat:
- Cukiernictwo
Nauczanie
Edukacja i pedagogika
Kulinaria - Rok wydania:
- 2015
- Wydawca:
- Sopot ; Gdynia : Proma Lech i Kiełbasińscy
- ISBN:
- 9788394138301
- Opis fizyczny:
- 256 s. : il. kolor. ; 21 cm
- Gatunek / Forma:
- Książki
Przepisy kulinarne - Książka