- Tytuł:
- Kiełki roślin kapustowatych - żywność funkcjonalna
- Autorzy:
-
Krzepiłko, Anna.
Skwaryło-Bednarz, Barbara.
Zych-Wężyk, Iwona. - Tematy:
-
Kapustowate
Żywność
Wpływ na zdrowie ludzi - Data publikacji:
- 2017
- Język:
- polski
- Powiązania:
- Aura 2017, nr 7-8, s. 14-16 0137-3668
- Dostawca treści:
- Bibliografia PBW
- Artykuł