- Tytuł:
- The dynamics of vitamin C content in fresh and processed cucumber (Cucumis sativus L.)
- Autorzy:
- Grzelakowska, Agnieszka
- Współwytwórcy:
-
Cieślewicz, Joanna
Łudzińska, Małgorzata - Tematy:
- Odżywianie
- Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2013
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł