- Tytuł:
- Wymogi Dobrej Praktyki Higienicznej i Dobrej Praktyki Produkcyjnej GHP/GMP w przedszkolach : przykładowa księga GHP/GMP
- Współwytwórcy:
-
Śląskie Centrum Wydawniczo-Handlowe "Lexdruk"
Jurek, Leszek. Red. - Tematy:
-
Przedszkola - higiena
Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
GHP/GMP (standard)
Zdrowe żywienie
Dzieci - żywienie
Żywność - higiena - prawo - Polska - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2009
- Wydawca:
- Rybnik : Śląskie Centrum Wydawniczo Handlowe "Lexdruk"
- Dostawca treści:
- Academica
Książka