- Tytuł:
- Intensyfikacja wykorzystania ekstraktu chmielowego do produkcji piwa / Urszula Skorek, Zbigniwe Hubicki, Edward Rój ; Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej, Lublin, Instytut Nawozów Sztucznych, Puławy.
- Autorzy:
- Skorek, Urszula
- Współwytwórcy:
-
Instytut Nawozów Sztucznych
Rój, Edward
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej
Hubicki, Zbigniew - Data publikacji:
- 2011
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł